不斷膨脹的自我

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杏子豬排


桌上的小菜是蘿蔔絲,就帶點鹹味,沒啥經驗也沒啥層次,很普通的味道。
不過容器可愛,杏子豬排店內也不明亮,很不適合拍照(個人需求)。



接下來就是上了些芝麻,讓大家點運動,碾碎的芝麻帶著點本身的油香味,在淋上豬排醬調一調,沾醬就完成了。沾醬是鹹味不帶甜味的口味,還蠻重口味的。





妹妹的豬排丼,容器相當驚人(?!),看起來很像是豬排湯。
妹妹說甜度適中,還蠻不錯下飯的,但我個人還是偏愛酥酥脆脆的豬排。








嘛,我們兩個都沒有很喜歡這沙拉醬,共兩種口味紫蘇的跟柚子的,
不知道為什麼都有種不搭的感覺。最搭的還是我的豬排醬耶=口=。



剛從歐洲回來的我,決定我最喜歡的口味還是橄欖油配上酒醋。


好吃的,日式的炸物不知道為什麼總是很好吃又不會膩口。
(可惡,看著照片我越看越餓,我下次要去學日式炸物)

這好像是配上腰內肉,我比較喜歡腰內肉的口感勝過里肌。
(難怪我瘦不下來~)




除了日式餐廳真的一般比較少吃到牡蠣啦,我這樣子奢華的點一下應該也無所謂。



整體再照一張,雖然看似油膩,可是當日吃到的蔬菜也不少。
話說,他的高麗菜絲沒有很優耶,一點都不甜,還有一點點澀味。
現在明明是冬天耶,我這樣子冒著生命危險吃這種高農藥的蔬菜有點令我傷心。
(↑這個梗是因為有一次我看了一篇說高麗菜種植農藥用很兇,而他還是破壞某些山坡地的兇手)




豬排丼跟白飯來一下。
大家都對杏子的白飯讚譽有佳,但我覺得似乎沒有我在宜蘭買的盜鴨米好吃跟Q彈咩。



甜點口味倒是很微妙,有種似曾相似的感覺,但我現在回想起來一點點都想不起他的味道了。



大體上就是這樣子,我覺得這間餐廳整體吃起來沒有什麼大雷,硬要說它超好吃又有點超過,
但整體肉類品質的確有比一班的簡餐點優(但也貴了一點點)。
如果臨時想吃豬排,去這間店只要不抱有過高期待,應該可以滿足大部分的人享受一頓不錯的晚餐的。

 
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