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傑夫燒肉

  外觀及內部。
受到眾多好評的椅子,是可以打開把包包衣服都放進去的。
不過因為炭火就在桌上,所以五個人真的很擠。(眼淚)
沙拉有兩三種,不過其實就是大同小異。菜的鮮度就是subway程度(非讚賞的意思)
我本來是想多點一些來好好的偽裝我是個草食動物。
不過店家其實還蠻容易會忘單的,好在我們都會不停地叫他送。
下圖是洋蔥,可以淋日式醬料食用。也可以使用在烤肉上。



各式各樣的粉類。
俺家老爸超愛孜然粉,雖然我也覺得孜然很香。
可是到了後期我就只不停地吃到孜然粉跟聞到肉味,我都要哭了。

店員神乎其技的服侍中。
這間店也是有諸多粉類,可以搭配不同肉品品嘗。
這個應該是搭起司口味吧。

來幾張油花花的生肉。







(不知道是不是只有我會看到肉品就一整個心滿意足呢)
恩我個人覺得這系列的照片拍得充滿感情。(謎樣的說法)

下面是柳葉魚,相當華麗的烤法。(鄉下人調)
你看右上我家爸爸笑得跟如花一樣的燦爛你就知道了。
俺家爸爸一直想等店員走後略奪回主導權。
不過從表情看來,他的確跟我一樣對於這種fancy 的東西也蠻喜歡的。


唷接下來是花枝,其實這已經是第二盤了。
店長先生說想為我們服務,可是我們已經忍不住的就把花枝全嗑掉了。
店長就正色地說要示範正確的花枝吃法。
就是烤熟後還要拿夾子這樣子赫赫哈系的把他切割成下圖格凌紋狀。
的確整個口感有提升。


玉米,填飽胃用的。
單純的覺得他這樣子烤很有趣就照下來了。



不要看爸爸一臉嚴肅,他其實在偷學人家的烤肉方法。



桌子上堆得滿滿的,整個很幸福。
(被打飛)



今天學到的教訓就是,烤肉就是要敲,用力地敲網子。
這樣子不管怎樣肉都黏不上去了。(不過我家爸爸有把肉敲飛出去的說)

這邊是蝦子的示範。
店長說重點是要把背烤熟。所以大家都要立起來。




恩亨連蝦殼都會處理好。
可是我這人很野蠻,我喜歡吃蝦頭耶。





秋刀魚刀當然也是示範作品,我家爹爹後來有嘗試,不過後來當然以毀滅收場。
去皮,去骨,去內臟。
我還以為是跟一般居酒屋一樣有著酥脆的薄皮。(可能我要求太高了ORZ)
處理得就算不吃魚的人也可以輕易入口。




俗話說山中沒大王,就開始亂了(瞇眼)
俺家爸爸馬上就拿起工具,沾沾自喜地說 "恩我手藝也很好呀,等等他們叫我留下來當店長怎麼辦?"
這整間店就可以改名為『孜然超好吃,什麼東西都要加一下唷。』



爸爸超適合煙霧瀰漫的朦朧美。



你看連秋刀魚都著火了。(通篇在錶老爸)


最後當然是烤年糕啦。
我記得店員很強調地跟我們說是年糕不是麻糬唷。
管他的熱呼呼花生粉跟煉乳一起上就是了(拍桌)
這個我們吃了兩份(掩面)。


整間店整體吃起來大家還頗滿意。
不過以聚餐來說,因為也有店員的隨侍在側,當然不免聊天跟對話會打斷。
如果會在意這點的人,這間店應該不大適合。
如果是跟我們一樣喜歡這種fancy又懶惰的人,倒是可以去嘗鮮看看。
可惜的是他兩個價位中菜單的差異真的不是很多,
這間是我家妹妹後來一直念茲在茲的一間店XD。
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